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麦当劳和Shake shack的区别是什么？一个消费者说：“大概就是希尔顿和高速路汽车旅馆的区别吧。”

所谓的“机械化”是实现工艺或流程单个环节或者几个环节标准化的一种非常有效的手段，是一种，但不是全部。

目前外卖市场已经进入了竞争“晚期”，想要挑战三大巨头，或者这三大巨头想要在其中获得绝对优势现在只能在模式创新上下工夫。

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