餐厅”蹭”节日可以,注意别踩雷! 餐饮

逢节必降、逢节必蹭、生拉硬套等“蹭节”方式,对餐厅而言并不可取。文章认为,想或“借”点新奇的点子、围绕节日延长期限、 迎合一部分人的心理、让消费者获得一定的话语权才能出奇制胜。

文 / 艳芳餐饮

免费商业模式在新零售形势下能行得通吗? 新零售

互联网的出现,改变了基本的商业竞争环境和经济规则,免费商业模式,曾经是互联网行业最为流行的理论,不过收费模式已经开始崛起,人们已经能够清晰地看到付费模式带来的不是蝇头小利,而是对于整个产业链的净化,对优质内容的最好支持。

文 / 廉士龙新零售

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