周黑鸭成中国最赚钱的卤制品企业:去年净利7.16亿

周黑鸭成中国最赚钱的卤制品企业:去年净利7.16亿

近日港股里最赚足眼球的大概就是美图与周黑鸭了。这两只股票套路相似的,同样经历了大涨大跌的大喜大悲。美图手握着8亿用户备受资金追捧,而周黑鸭握的可是众多的吃货,要知道中国的吃货的变现能力是非常恐怖的,显然港股周黑鸭还具有估值提升空间。

22日晚间,周黑鸭在港交所披露2016年年报,报告期内集团实现收入约为28.16亿元人民币,较去年同期的24.32亿元增长15.8%;公司拥有人应占年内溢利约为7.15亿元人民币,较去年同期公司拥有人应占年内溢利约5.52亿元人民币增长约29.5%。

截至2016年12月31日,周黑鸭共有自营门店778家,与上年同期的641家相比增加137家,增幅21.37%;总销量3.28万吨,每张采购订单的平均消费金额为59.24元。

电子商务方面,周黑鸭2016年来自网上渠道的收益为2.63亿元,与2015年同期相比增长53.1%。

卤味作为一种民间传统食品,有着庞大的民众消费基础。专家表示,卤制品取材多样,食用便捷,长期拥趸多是中老年人。近几年,随着消费升级,卤制品实现味觉创新,以周黑鸭为代表的轻食、奇味的卤制品异军突起,激活了年轻一代的消费潜力。卤制品已朝品牌化、年轻化、时尚化蜕变,从单纯的佐餐食品变为吃着“玩”的休闲食品,市场空间迅速放大。

据统计,卤味产业在中国应该是一个千亿量级市场。根据弗诺斯沙利文的数据,中国休闲卤制品零售总额从2010年的232亿元增长至2016年的642亿元,年均复合增长率为18.5%,为休闲食品中增速最快的品类。随着冷链物流的发展和人民生活水平的提高,预计2020年我国休闲卤制食品市场规模将达到1235亿元,2015-2020年复合增长率预计达24.1%,将是休闲食品中增速最快的品类。

休闲卤制品市场分散,竞争也很激烈。率先在A股上市,让煌上煌抢得了资本市场的先机,但到了2017年,这一格局已经彻底改变。

2016年11月份,周黑鸭在香港主板上市。沪港通和深港通的开通,改写了周黑鸭的命运,也改写了周富裕这个靠卖鸭脖起家的周黑鸭创始人的财富。周黑鸭股价的上涨,令创始人及实际控制人周富裕家族身价暴涨。

资料显示,周富裕夫妇合计持股14.72亿股,占比77.69%。据估算,周富裕夫妇所持股票市值为112.31亿港元,约合人民币100亿元。从规模上看,周黑鸭仅次于绝味鸭脖,成为国内第二大休闲卤制品公司;若按税后净利润计算,周黑鸭则是中国最赚钱的休闲卤制品企业

不过有消息称,继周黑鸭后,绝味也将上市,登陆A股,这会否掀起卤鸭界的三强的更激烈竞争呢?对此周黑鸭主席周富裕表示,“绝味上市是好事,绝不是坏事”有助带动卤味行业获得认可,形成行业红利,提升消费者购买意愿和频率。

如今,周黑鸭、煌上煌和绝味三大“鸭脖”企业都已进入资本市场,卤制品行业呈现三足鼎立之势,并被戏称为卤味界的“BAT”。这也意味着,同业竞争进入了下半场:从此前的店面数量、规模等,上升到对净利润、定价力、品牌势能等核心指标的竞争。

■本文来自中国商网。

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