离开了陶华碧,还是原来的老干妈么?

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“老干妈”从来不打广告,靠的就是产品品质的口口相传,老干妈选用的原材料都是当地最好的,多少年来,她都在一线亲把质量关,造就了老干妈在海内外的传奇。

题目有些拗口,但逻辑清楚,解析,第一个老干妈是指陶华碧本人;第二个指贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司;第三个指老干妈品牌背后的价值和企业精神。将三者拼接,反映出来的意思就是:离开了创始人,企业是否还可以传承原有的精神和意志?

今年的两会,老干妈”创始人陶华碧再度因身体原因缺席,一时间成为了新闻热点,2016年的两会,陶华碧也是因为身体的原因而缺席。

前段时间,有媒体爆料,早在2014年,老干妈公司就悄然进行了股权变更,原持有1%股份的创始人陶华碧撤股,陶华碧的大儿子李贵山持股49%,李妙行持股51%,后来证实李妙行就是陶的小儿子李辉。现在,陶华碧仅担任老干妈公司的法人和董事长。

从完全撤股,到连续两年因身体原因缺席全国“两会”,这是否意味着这位充满传奇色彩的“老干妈”正式隐退?

这个可能性很大,老干妈陶华碧1947年出生,算下来今年刚好70岁。70岁对于中国的创一代来说并不算十分年长,但是因为陶华碧早年的创业经历对身体造成了损伤,继续领导企业,多少会吃力些,更何况这个年纪的企业创始人早就应该为企业的传承和“接班人”问题谋划了。

创始人的退出是企业发展的规律,反观创始人创立企业的初衷,在解决了经济问题后,最看重的就是延续自己梦想的商业目标和商业伦理道德。马云一直追求的就是稻盛和夫式的管理:人可以自由地离开企业,但是灵魂还在。老干妈陶华碧并没有这么深邃的目标,她要留下的是其产品的品质和对待员工的态度保持不变。 

评判家族企业是否可以持续,来看家族精神与企业精神,家族治理和企业治理是否相统一是一个快捷的方式。按这个逻辑,解析一下“老干妈”。 

陶华碧一直坚持“不贷款、不融资、不上市,不让别人入股,也不去参股、控股别人”的原则,为人们所津津乐道的老干妈“不贷款”、“不上市”在少了银行和资本的干预下,企业保持了独立性和完整性,似乎更有利于企业的成长。但还有一个因素左右着这家企业的未来,就是“不让别人入股”,老干妈公司是完完全全的家族企业,当有人向陶华碧讲述家族企业的诸多弊病时,她并不以为然,“我觉得家族企业挺好,老干妈只有作为家族企业才能发展得好,我们就是家族企业。”她认为“没有家族企业,企业是赚不到钱的。不是一家人,就容易各是各的心,同是一条心,企业才能做大。”

在2012年两会期间,陶华碧曾接受了一次采访,她说“我是从艰难环境走出来的人,懂得珍惜,知道做什么就要珍惜什么。做食品和药品都是一样的,如果要做好,要做成企业,要打出个名声,就要有良心,要有职业道德。我走到今天也快七十岁了,要一代一代地传下去。”“良心”和企业最应该传承下去,老干妈陶华碧最想传下去的还是她做企业的“良心”,而企业只是作为安置“良心”的载体而存在,在她看来,选择最单纯的家族企业是让“良心”传下去最好的方式。

从摆地摊到开“实惠饭店”再到经营企业,陶华碧始终坚持“诚信”二字,这个古老的商业信条在一个朴实的农村妇女眼中无比珍贵。她起初的目的就是改善自己的生活,而对于两个儿子,“我叫他们好好读书,要做好事。”做好事是对家庭成员的要求,也是对企业的要求,“老干妈”从来不打广告,靠的就是产品品质的口口相传,老干妈选用的原材料都是当地最好的,多少年来,她都在一线亲把质量关,造就了老干妈在海内外的传奇。

家族文化很容易通过企业治理的方式反映在企业文化中。众所周知的原因,陶华碧很早就和两个儿子相依为命,母亲的勤劳和做人的准则也影响着兄弟二人,大儿子李贵山辞职帮母,小儿子挽留犯错员工,都是保持了企业精神一贯性得表现。

刚开始时,老干妈公司并没有制度,在大儿子的帮助下,陶华碧才建立起了企业管理制度,说是规章制度其实非常简单,只有一些诸如“不能偷懒”之类的句子,更像是长辈的教诲。陶华碧的管理方式更加简单,就是隔三岔五地跑到员工家串门,送上几个煮鸡蛋,说一句“好好干”。 这种近乎没有管理的管理方式却保证了老干妈十多年来没有出过重大问题,这个纯粹和质朴的公司,有一个最简单的商业模式,好好生产,好好销售,在老干妈公司,大儿子李贵山负责销售,小儿子李辉负责生产。

老干妈最具备成为老字号的特质,比如产品专注,口碑良好,受众广泛,比如产品使用频率和购买频率极高等。但是要想成为百年企业,出产品外还需要企业结构治理上更具抗风险的能力。

对于家族企业的股权结构设计,方太集团的董事长茅理翔有一个著名的“口袋理论”简单说就是为了保证企业的可持续,避免分裂,将企业股权和管理权交给一个子女。子女分摊股权的风险很大,造成兄弟反目,企业内伤的案例比比皆是,香港镛记酒家、浙江龙盛都是很典型的,有兴趣的看客可以搜索一下。所以,这类股权分割的方案总会涉及一种保障机制,这种机制可以是制度上的也可以是精神上的。还有,在股权比例中,陶华碧为什么将自己的1%股份转让给小儿子,由小儿子来控股公司,对于这些问题,坊间不得而知,如果老干妈愿意和品途商业评论谈谈的话,我们会荣幸之至。

陶华碧将股权彻底交给两个儿子,其目的还是要延续老干妈原有的精神脉络,做好产品,恪守自己的一亩三分地,在充裕的现金流和强大的品牌效应下,支撑老干妈继续下去。

在写下前面这段文字的时候,有最新消息说,老干妈辣酱中检测出矿物油超标,不管最后的结果如何,热爱老干妈的人始终相信她,陶华碧一直坚持做企业“上要对得起祖宗,下要对得起百姓”。而从管理的层面分析,刚刚取得控股权两年多时间而且是负责生产管控的李辉笨拙到亲手砸掉老干妈价值千亿金字招牌的可能性又有多大呢?这个事件,品途商业评论还要继续关注,因为谁都不希望老干妈因为此而受到冲击。

本文来自品途商业网

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编辑|黄瑜  视图|王政凯

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