大智若愚也是一种商业模式!比如把“傻”做到极致的“傻子瓜子”!

运营策略
他们出身草莽,不无野蛮,性情漂移,坚韧而勇于博取。傻子瓜子创始人年广久是他们中极为典型的一位。

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变革家,让天下没有难懂的生意!30年前有个叫“傻子瓜子”的品牌,它的自嘲精神和现在的年轻人似乎有众多的共同语言,它确实也实现了营销上的多个突破。尽管它现在已经重新回归了平淡,但它的玩法却值得今天很多正在探索营销方法论的人士吸收和借鉴。

他目不识丁,却在人们普遍艳羡“万元户”的80年代初,靠炒瓜子成为家喻户晓的百万富翁。

他三次入狱,却又三次被邓小平点名,命运在风口浪尖处数次化险为夷,在中国波澜壮阔的改革浪潮中,他的命运起转承合,勾勒出我国个体私营经济的发展轨迹。

他出身寒微,却“敢”字当先,最不缺的就是吃苦精神,天命之年仍赤膊上阵,炒锅通红,炒铲翻飞…在中国改革开放30多年的历史上,他第一商贩的地位无人能够动摇。

他的一生,跌宕甚至被人不屑,其悲哀与风光同样令人唏嘘。

财经作家吴晓波曾在《激荡三十年》中写道:“在1978年到2008年的中国商业圈出没着这样一个族群:他们出身草莽,不无野蛮,性情漂移,坚韧而勇于博取。”今天要讲正是他们中极为典型的一位,曾在上世纪80年代轰动全国的“傻子瓜子”品牌创始人——年广久。

利轻业重,事在人和,“傻子”生意经有点“傻”

提起年广久,不得不提他的出身。年广久生于战火纷飞的1937年,解放前跟随父亲逃荒要饭至芜湖,从9岁起便跟随父亲肩搭秤杆,在街头叫卖。父亲病逝后,年广久独撑门头开始独自摆摊做生意。

在上世纪六七十年代,投机倒把是一项不小的罪名,年广久因卖鱼被判了一年有期徒刑。出狱后,在生计难以维持的情况下,年广久又跑去江西贩过板栗,却被当做“牛鬼蛇神”关了二十多天。之后,年广久又做起了水果生意。

年广久一直遵循着父亲“利轻业重,事在人和”的经商之道。即便只是小小的水果摊,也允许顾客先尝后买,满意的就称几斤,不满意的尝了不要钱。有时遇到一些难缠的顾客,买了又跑来说少给了秤或少找了钱,年广久一律不计较,反而爽快地补水果、找钱,让顾客满意而去,即便是足秤的水果,有时还会附送一两个。一起摆摊的同行都说他“傻”,后来他们索性不再喊年广久的名字,而是喊他“小傻子”。

当时水果摊隔壁是个卖瓜子的老师傅,年广久时常主动帮着炒瓜子,加上爱琢磨,一来二去,年广久跟着老师傅学了不少炒瓜子的手艺,瓜子炒得又快又好,这便是年广久踏足“瓜子行业”的开始。

在三十多年前,瓜子还属于统购统销物资,个人经营是违法行为。年广九每天晚上七八点钟开始炒瓜子,一炒几百斤,一气儿干到第二天早晨五点,中午12点和晚上6点钟人们下班时间到了,就偷偷地出去卖。如此循环往复。

年广久说:“那时候基本上天天被抓,一天也不知道要抓多少次,但不怕,抓了再炒,不就几毛钱的水果瓜子么,又不是几百块钱的东西,我拿不出来。”

收生瓜子偏偏“犯傻”,先付定金

在当年,对年广久来说,个体经济能走多远,是个问号,但时局的变革逐渐成就了年广九的商业传奇。

十一届三中全会后年广九嗅到了浓浓的商业讯息,他跃跃欲试,开始大干其瓜子事业。但他的第一任妻子耿秀云却不同意,年广九果断与发妻离婚,以寻求生意上的更大发展。他什么都没要,只留下了用来炒瓜子的“炉铲”,可谓“净身出户”。当时的年广九已没有本钱再做生意,便一路讨饭去了扬州,出人意料的是,他不仅瓜子炒得好,讨饭也讨得很好,三个月就存了几千元。1980年他回到芜湖,又转身投入了他的瓜子事业当中。

天生就是一个生意人的年广久,回忆起当年如何靠卖炒瓜子发家这件事时,仍然津津乐道。

卖炒瓜子,有没有货源是大事。收买生瓜子,别人都是货到付钱。可是我就偏偏要犯‘傻’,先付订金。

当别人都在愁货源断档的时候,年广九家送货上门的却络绎不绝。

瓜子要分“南方味”、“北方味儿”

货源充足了,年广九又开始琢磨炒瓜子的技术,头脑活络的年广九不久就发现熊师傅炒瓜子配方的一些缺陷,那就是没有考虑到嗑瓜子人的口味。于是,年广久对原来的配方仔细研究了一番,然后对方子进行重配。“做到了既适合南方的口味,又适合北方口味。结果下来,一天炒到不够卖。”

“傻傻”地制造口碑和话题:买一包送一把,不要瓜子硬要塞

彼时多买多送的现代经商理念早已被年广久熟稔于心:买一包瓜子送一把,别人不要他硬要塞给人家,很多人都叫他“傻子”。“傻子”真的傻吗?不是。年广久用看似自己吃亏的方式,让人们心甘情愿地往外掏腰包,趁机制造焦点话题。虽然“傻子”的绰号不雅,但这恰恰是年广久生意兴隆的源头。

卖着卖着,年广九觉得得给自己的瓜子取个名字。目不识丁的年广九想来想去,既然大家都叫他傻子,干脆就叫“傻子瓜子”得了!从此,“傻子瓜子”就在大江南北传遍开来,来买瓜子的人也越来越多,有时来买瓜子的人排队排出去50多米。

精明的“不排队”促销手段

精明的年广久还不断推出各种在当时非常别样的促销策略:独生子女买两斤瓜子可以不排队、外地人到芜湖用车票来买两斤瓜子不排队、结婚的买10斤瓜子不用排队、军人不排队……

他的炒瓜子小作坊也很快从10个人发展成上百人的工厂,每天炒出的瓜子从一万斤到10万斤,从10万斤到20万斤,总利润也高达每天两万多元。1982年,年广久就赚到了人生第一个100万,成为名副其实的百万富翁,风头一时无两。

最朴实的逼格营销:屋顶晾钞票,老百姓口口相传

有钱之后,年广久做了一件好玩儿的事情。那时候最大的钱就是5块、10块,年广久都用大麻袋装着,天经常下雨,钱也发霉,他就把那些钱拿出来晒,花花绿绿的人民币铺满整个院子,甚至屋顶。年广久晒钞票是当时芜湖城人们最乐于传播的话题。想起当年的“壮举”,年广久有些感动:“那时的100万能抵得上现在的1个亿啊!”

命运坎坷,却三度被邓小平点名

名气越大,“年广久是资本家复辟”的质疑声也随之而来。当时有人提出年广久雇工人数超过国家规定,对国营、集体商业形成不利影响。中央农村政策研究室十分重视这件事,将此事向邓小平作了汇报。

其实,这不是邓小平第一次听说“傻子瓜子”。早在1980年,邓小平就曾经看过 “傻子瓜子”问题调查报告,并表示对一些人就姓“社”姓“资”的争论,要“放一放”和“看一看”。这次邓小平再度表态:“你解决了一个‘傻子瓜子’,会牵动人心不安,没有益处。让‘傻子瓜子’经营一段,怕什么?”

再度“逃过一劫”让年广久放开了手脚,100万没能够让他满足,看到市场需求的旺盛,年广久轰轰烈烈的发展起瓜子事业来。1986年初,傻子瓜子公司在中国率先搞起有奖销售,一等奖上海牌轿车一部,二等奖10部摩托车,彩电100部,并在全国30多个城市设立有奖销售处。这场声势浩大的活动,让从未见过如此巨奖的消费者欲望一下被激发起来,全国各地来电来函来人要货的络绎不绝。年广久当时有5家工厂,每天24小时不停加工,还是供不应求。3个月,傻子瓜子就实现了利润100万元。

但这种风光并没有持续太久,3月中央下文:停止一切有奖销售活动。年广久意识到大祸即将临头。果然,有奖销售无法兑现,不出几天各地纷纷提出退货,瓜子大量堆积、变质,年广久措手不及,公司血本无归。后来他回忆说:

由于我不大懂法,接下来的一场官司火上浇油,让我再次损失90多万元。公司因此从‘波峰’到‘浪谷’,一蹶不振。

由此,年广久和他的“傻子瓜子”迎来了最重要的转折点。

年广久不久被起诉犯有贪污罪并遭拘押,案子拖了三年,最终因证据不足贪污罪名不成立。后被改判流氓罪处有期徒刑三年,缓刑3年。1992年年初,邓小平在中国南部视察时第三次提及了年广久和他的傻子瓜子,3月,年广久被宣布无罪释放。直到这一天,压在年广久身上长达12年之久的问号终于圆满地化成了一个感叹号。

精明的个体户,蹩脚的企业家

出狱后的年广久又重操旧业,不过此时的“傻子瓜子”已经江河日下,风光不再。同时,和事业一样进入波谷的还有年广九的家庭。

在年广久被羁押期间,所有的家当都被查封,他将“傻子瓜子”的商标授权给第二任妻子彭晓红。年广久本以为重获自由后可以和妻子再创辉煌,但由于他已经三四年没参与企业经营,在理念上和彭晓红存在很多分歧。1995年,生意失败后,年广久最终与彭晓红分道扬镳。

彼时,一个叫林垦的台湾商人,已经着手悄悄地布局大陆市场。他所创建的正林瓜子,逐渐成为炒货品质的象征。后来名声鹊起的洽洽瓜子,当时还没成立。而当时的年广九,正忙于与两个儿子展开“瓜子大战”,一同抢占市场。

“儿子跟我打价格战,弟兄俩打我一个人。1996年一仗,我把两个儿子打败了!那年我赚了六十多万,他们恐怕亏损百把万!”年广九不无得意地说。

2001年,年广久将“傻子”的商标转让给大儿子年金宝,并宣布退出江湖。但其二儿子年强终因商标争夺案与年金宝对簿公堂,官司一直持续到2006年年金宝死亡。

年金宝的死亡给年广久带来了巨大的打击,但几年后他还是重新振作起来,和几个徒弟一起合伙重振河山,并没有失掉“闯一闯”的信心:

这些年,傻子的影响力小了,有些人讲傻子时代已经过去了,但我觉得,我还没老,傻子永远没过去,我要是大干,谁也干不过我。

但在洽洽等其他后起之秀纷纷实现现代企业经营的时候,傻子瓜子已然错过了最好的发展机遇。

面对洽洽瓜子的上市,年广九不以为然。他认为“上市不是好事”,对目前大型零售企业盘剥供应商的做法极为不满,他想到了“专卖店包围超市”,这个词可能是老年年广久最大的发现,按照他的说法,专卖店可以省去商家的层层盘剥,直接将产品送到消费者手中。而他的最大目标就是在全国每个城市都开起“傻子瓜子”的专卖店,只要哪个地方没有他的店,他晚上就睡不着觉。除了这种“专卖店包围超市”的策略,年广久很看重运营资金的周转,“商品进入超市非常麻烦,资金周转也比较慢,我们的专卖店采取的是现金交易,资金当天就收回。” 只有实实在在到手的现金,才能让他觉得心里踏实。

就是这样一位资深的第一代民营企业家,我们今天看到的他和30多年前看到的他是一样的,想法、观念都没变,在他身上,你甚至会感觉时代停止了。可以说,在经济转型与企业变革的道路上,年广九渐行渐远。对于年广九,芜湖市原市委书记金庭柏的评价是:“精明的个体户,蹩脚的企业家”。

“傻子”瓜子走了,但“傻子”从未离开

30多年的时光弹指一挥间,如今的年广久,已经将近80岁,身边陪伴他的,是小其30岁第四任妻子陈惠芳,和第四个儿子年龙。而他的“傻子瓜子”店,人们排队买瓜子的场景也早已不复存在了。

当我们走进芜湖的一条步行街,可以看到一共有4家“傻子瓜子”专卖店。这是年广久和他的儿子们分别开的,每家店铺互不干涉。有趣的是,年广久自己开的门店,挂着“芜湖市傻子瓜子技术有限责任公司”的牌匾;而二儿子年强的门店,却挂着“中国傻子瓜子专卖总部”,他仍然没有解决和儿子们的“内部问题”。

在改革开放30多年的时间里,性格张扬、敢想敢干的年广久书写了一段戏剧般的人生,他跌宕起伏、最为辉煌的生命履历折射了中国推进经济变革的进城。

或许,80后出生的一代,知道年广久的少了许多;90后的一代亦或不知道有年广久这个人。但在中国历史上,的的确确存在这么一个“傻子”,他成就了如今的小产品大行业——徽派“炒货”。如今恰恰瓜子、正林瓜子遍布各大商超,我们在很偏僻的村庄,都可以看到洽洽瓜子的身影,这项荣誉,原本极有可能属于“傻子瓜子”。

时代变迁,年广久老了,“傻子瓜子”或许已逐渐淡出了人们的视线,但“傻子”从未离开。

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