【股权众筹决策参考】京北众筹“优搭”投资建议-分析师版

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经多位@变革家会员 的要求,今天我们对股权众筹平台“京北众筹”上正在众筹的项目“优搭”进行拆解,仅供各位会员和众筹投资者们投资决策时作为参考。

【项目概览】

优搭早餐,于2015年9月正式运营,是基于微信平台,针对在校大学生,在线自选预定,工业化定量生产以及集成化配送的早餐O2O。目前推出的承包清晨计划主要由优搭早餐、早早社团、优搭早报和清晨PLUS这四部分组成。

【用户与需求分析】

目标用户,优搭的服务对象瞄准大学生群体,目前主要针对大连市区和金州地区的各大高校生展开。未来,平台只有在单一城市拿下10%的目标用户的情况下会考虑扩张问题。

用户需求分析,一般大学生的早餐情况分析,差不多要分这三个场景:1.早上有课,上课途中顺路经过食堂或便利店买早点;2.早上没课的情况下,一觉睡到中午,然后出门或叫外卖解决午餐;3.早上没课,早上醒了之后又懒得出门(尤其是冬天)索性就叫早餐外卖或直觉等到中午出去吃。

【运营和产品分析】

1. 早餐外卖客单价高于食堂,只能切相对中高端消费能力的学生。

优搭有运送、分拣、包装、配送等成本,优搭的整个运营成本是高于学校食堂的,所以客单价上必须高于食堂才能够覆盖成本。优搭一顿早餐下来差不多要七八元,比食堂要贵一倍,学生的接受度上存在着一定难度。优搭只能切对食堂早餐不满意,更想吃优质早餐的用户。

优搭在运营上还面临消费习惯的问题,需要学生提前预定,这和学生即时饮食的习惯差异非常大。另外,早餐品类上也没有食堂高。

所以,虽然校园早餐市场的群体用户很大,但是优搭只能切一部分消费能力相对高一些、对食堂不满意的学生用户,整个的用户规模不会很大。优搭只能算是校园早餐市场上的一个补充,而不是对校园食堂的替代,学生早餐的主流解决方案还是以食堂为主。

2. 早餐是个赚“辛苦钱”的生意。

优搭的成本费用构成中,除了食品加工费用之外,有人工费、司机费用、食品包装费,学校运营人员校园经理工资,送餐员等一系列费用支出。早餐的客单价是非常低的,外卖早餐的客单价一般在七八元左右,毛利一般在三四块左右,这和外卖午餐十几元的客单价差距比较大。想要毛利覆盖运营成本,需要对成本的掌控非常好,即使能够盈利,每单也是微利。早餐是个赚“辛苦钱”的生意。

早餐外卖最早一批是以百度糯米、美团和饿了么为主的配送平台,目前百度、美团已经相继退出,饿了么只作为一种附加业务的形式存在着。外卖巨头们纷纷退出或者收缩早餐业务,就是因为这是个赚钱比较难的生意。

另外,优搭目前主要的盈利点还是在于其早餐配送上,至于优搭早报和清晨PLUS上的盈利点目前还不明显。

3. 未来想象力空间有限。

学生早餐外卖本身想象力空间有限,切的目标用户群体规模不大,平均客单价较低,赚不到什么钱,在整个外卖市场中,属于“骨头”市场,想象空间有限。

以早餐外卖作为入口切入,做学生的电商生意不是件容易的事情。早餐外卖这个入口,不如校园快递、零食上门配送等入口成本低、路径短,所以,这不是一个好入口,横向挖掘学生的其他O2O需求不容易。

【总结建议】

本部分仅供会员和VIP会员查看。本项目有分析师版、投资人版、业内版等多个版本。申请变革家会员,获取完整参考决策包,共计3~5篇投资决策参考报告。还可加入中国最活跃投资人社群,与逾千投资人一起在实战中学习投资!加入请关注文末“超级大彩蛋”!

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